「トマトと鶏肉のかきたまうどん」のレシピを紹介します。
今日は久しぶりに雨が降りました。何か少しほっとします。 渡邉医院の玄関前の庭や中庭の木々も久しぶりの雨で、少し潤い元気になったような気がします。 また、今日は定期的に業者の方に医院を掃除していただく日。いつもピカピ […]
「きのことアサリの全粒粉ペンネ」のレシピを紹介します。
7月のレシピは麺類のレシピです。麺と言ってもいろいろありますよね。うどんもあれば、お蕎麦もある。ラーメンやパスタ。そして夏定番のそうめん。レシピではいろんな食べ方を紹介しています。テーマは「しっかりたんぱく質で水分補給」 […]
「酒かすと豚肉のつけそば」のレシピを紹介します。
7月は麺類のレシピを紹介しています。テーマは「しっかりたんぱく質で水分補給」です。 ここ数日暑い暑い夏のような日々が続いています。長~い長~い梅雨の中休み?そろそろ雨が欲しい頃です。 暑さだけでなく、湿度も高くなって […]
「鯖のつけだれそうめん」のレシピを紹介します。
7月のレシピは麺類のレシピを紹介しています。テーマは「しっかりたんぱく質で水分補給」です。 さて、5月の最終週の土曜日から、上京区でも土日の集団接種が始まりました。集団接種に出務してくださる医師や正・准看護師さんの出 […]
「豆腐クリームの明太パスタ」のレシピを紹介します。
6月に入ってはや1週間がたちました。緊急事態宣言が延長され1週間。梅雨もずっと中休み状態。梅雨というよりはもう暑さは夏。暑さにまだ慣れていないので、急な暑さに体がついていけなく体調を崩す方もいらっしゃるかもしれません。 […]
6月の献立「噛みごたえ満点メニュー」を紹介します。
今日は1日母と一緒に母の家で過ごしています。だいぶ髪が伸びていたので、朝、入院の患者さんと手術したばかりの患者さんの診察を終えた後、散髪屋さんいいって髪を切ってスッキリしました。 今日は疲れているのか、母は昼過ぎまで […]
「ごろごろカレー」のレシピを紹介します。
6月のレシピは「噛んで健康」をテーマにレシピを紹介してきています。6月のレシピの最後は「ごろごろカレー」のレシピです。 カレーにかかわるレシピはこれまで三つのレシピを紹介してきました。今回でカレーに関しては第四弾です […]
「生生姜の甘酢漬け」のレシピを紹介します。
6月のレシピは「噛んで健康」をテーマに紹介しています。 今日は「生生姜の甘酢漬け」のレシピを紹介します。 生姜は昔から、風邪など、様々な病気に効くと言われてきました。そこで生姜の体への作用を少し調べてみました。 […]
「牛肉とブロッコリーとれんこんの炒め物」のレシピを紹介します。
今日は朝から雨が降っています。いよいよ梅雨入りかなあと思います。 雨の日の渡邉医院、草木も雨に濡れ、生き生き光輝いています。生きていくものにとって水はとても大事ですね。降りすぎや災害は困ります。いい塩梅で降って欲しい […]
「松前漬け」のレシピを紹介します。
今日も一日、熱い一日でした。雨が降りそうで降らない。晴れるのかなあと思ったら一気に曇る。変な一日でした。 今年は、渡邉医院のツツジも例年より多くの花をつけているような印象です。ようやく馴染んできたのかなあと思います。 […]