「ビーツとじゃがいものサラダ」と「ギリシャヨーグルトの冷奴風」のレシピを紹介します。
今回は、新顔食材2種のレシピを紹介します。 新顔食材の一つ目は「ビーツ」です。「ビーツ」を調べてみると、「ビート」とか「ウズマキダイコン」とも呼ばれているようです。ボルシチなどにも作られているようです。栄養素として、ビタ […]
「揚げない！里芋のコロッケ」と「いろいろきのこのなめたけ風」のレシピを紹介します。
9月のレシピのキャッチフレーズは「季節の変わり目にいたわる体」です。 今回は、秋の副菜２種のレシピを紹介します。一つは「揚げない！里芋のコロッケ」と「いろいろきのこのなめたけ風」のレシピを紹介します。便秘には食物繊維 […]
入院診療の費用に関して。
今回は渡邉医院での入院の際に必要な費用に関してお話します。 渡邉医院は内痔核、痔瘻、裂肛などの肛門の良性疾患の患者さんで、入院での手術が必要な患者さんに入院していただいています。内痔核や痔瘻、裂肛に対しての手術点数は前回 […]
外来診療の費用に関して。
今回は、外来を受診して必要な費用に関してお話します。 それには、まずは保険診療はどうなっているのかをお話します。健康保険で診療を行っている保険医療機関での診察に関わる費用は、2年に一度の診療報酬改定で決まっていきます。こ […]
73回目の終戦記念日を迎えて
戦争が終わって73年、終戦記念日を迎えました。 まだ73年、もう73年、感じ方はいろいろあると思います。でもこの73年間、日本は戦争をしなかったことは事実です。このことは私たちにとってとても大切なことだと感じます。 さて […]
「8月の献立」を紹介します。
8月に紹介したレシピを組み合わせた８月の献立を紹介します。「万願寺のおかか味噌焼き」のレシピも紹介します。 毎日熱戦を繰り広げている高校野球。それぞれにドラマがあります。一人一人の思いが込められていると思います。その一つ […]
「セロリのレシピ」二種を紹介します。
今回はセロリを使ったレシピを二種類紹介します。 セロリが苦手の方もいらっしゃるかもしれません。私は以外とセロリは好きで、小学校の時給食で出たセロリをバリバリ食べていたのを思い出しました。その頃は、お塩をかけて食べたり、マ […]
「簡単チャプチェ」のレシピを紹介します。
今回は、「簡単チャプチェ」のレシピを紹介します。 チャプチェをおかずに白ご飯をもりもり食べる。暑い時期のスタミナ解消にいいかもしれません。味がしみ込んだ春雨。美味しいですよね。冷えたビールをチャプチェをおかずにキューっと […]
冷製レシピ「たこのカルパッチョ」と「ゴーヤとかにかまのサラダ」を紹介します。
8月、お盆になりました。まだまだ暑い日が続きますね。皆さんお盆はお休みですか？お仕事をされている方もいらっしゃると思います。 今回はこの暑いときにもってこいかもしれません。冷製レシピの二品のレシピを紹介します。一つは「た […]
2018 広島原爆の日を迎えて
今日、8月6日は広島に原爆が投下された日。73回目の原爆の日を迎えました。 広島では、平和記念公園の原爆死没者慰霊碑の前で、広島原爆死没者慰霊式と平和祈念式が行われました。 私の父は生前、反核平和の運動に取り組んで […]
