「スイートポテト」おしりたんていを思い浮かべてのレシピを紹介します。
5月のレシピの最後は、「おしりたんてい」を想いながらのスイートポテトです。 「おしりたんてい」、聞いたことは有るような無いような、「おしりたんてい」の漫画を見たような見ないような。 でも渡邉医院、肛門科としては5 […]
「鯖の味噌煮込み定食（風立ちぬを想い）」のレシピを紹介します。
今日は、「風立ちぬ」で描かれている「鯖の味噌煮定食」のレシピを紹介します。 「風立ちぬ」は2013年に公開された、宮崎駿監督のスタジオジブリ制作の長編アニメーションです。 残念ながら、私はこの「風立ちぬ」観ていません […]
「シータのシチュー」のレシピを紹介します。
今回は1986年に公開された宮崎駿監督のジブリスタジオ制作の長編アニメーション「天空の城ラピュタ」のヒロイン、シータが作ったシチューを再現した「シータのシチュー」のレシピを紹介します。 ヒロインのシータが持っている青 […]
「ぐりとぐらのカステラ」のレシピを紹介します。
今回は「ぐりとぐらのカステラ」のレシピを紹介します。 「ぐりとぐら」という絵本。知っていますが、私は読んだことはありません。皆さんはどうですか？ 「ぐりとぐら」を少し調べてみました。1963年「母の友」6月号に掲載した […]
「サツキのお弁当」のレシピを紹介します。
今回は、1988年に公開された宮崎駿監督のスタジオジブリ制作の長編アニメーション「となりのトトロ」に出てくるサツキちゃんが作ったお弁当を想像しながらのレシピを紹介します。 「となりのトトロ」は私も観ました。自然の中で […]
「レミーのラタトゥイユ」のレシピを紹介します。
5月のレシピは管理栄養士さんから「今回は、お話の中に出てくる料理を「なんちゃって」で作ってみました。」と。「難しくなく、材料もありそうなもので作ったので、お話の中にでてくる料理と違うかもしれません。もう一度お話を見直し […]
「そぼろ弁当」のレシピを紹介します。
4月の「春爛漫！お弁当」のレシピの最後のレシピです。最後のお弁当は「そぼろ弁当」です。 お花見の時のお弁当というと、私が頭に浮かぶのはそぼろ弁当。豚肉や鶏肉のひき肉を少し甘辛くしものと、少し甘めの卵をそぼろにしたもの […]
「鯖缶カレー炒め弁当」のレシピを紹介します。
今週中に「春爛漫！お弁当」のレシピを全部紹介しようと思っています。 新型コロナウイルスの感染が広がっている中、なかなか楽しいことは見つかりません。でも、暖かければ、お弁当を持って少し外に出かけて気分転換をするのもいい […]
「つくしの佃煮」のレシピを紹介します。
4月のレシピは「春爛漫！お弁当」をテーマにレシピを紹介しています。 今回はお弁当ではないのですが、「つくしの佃煮」のレシピを紹介します。 私は3歳の時から山梨県の甲府市に住んでいました。家の近くには荒川があり、いつ […]
「鶏むね肉のピカタ弁当」のレシピを紹介します。
今日、朝家を出て仕事に行く際はかなり冷え込んでいていました。でも日中は穏やかな少し暖かく過ごしやすかったなあと思います。 朝、診療所に行って中庭を診てみると、紅葉の木に新しい芽が出てきていました。毎年毎年 […]
